Prefeitura de Correntina promove capacitações em queijos e apicultura e fortalece agricultura familiar

Fonte: ASCOM – Alunos participam da oficina de apicultura promovido pela prefeitura de Correntina em parceria com o Sebrae.

A Prefeitura de Correntina, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento Rural, em parceria com o Sebrae, promoveu nos dias 29 e 30 de maio capacitações voltadas à qualificação dos produtores rurais do município. Os cursos abordaram boas práticas na produção de queijos e técnicas de apicultura sustentável, reunindo dezenas de agricultores familiares no Colégio do Padre e no Sindicato dos Trabalhadores Rurais.

A capacitação em produção de queijos ensinou técnicas de higienização, controle de qualidade, adequação às normas sanitárias e métodos de preparo de queijos como coalho, curado e mussarela. Já o curso de apicultura abordou o manejo sustentável das abelhas, estratégias para o aumento da produtividade e práticas de preservação ambiental. Ambas as formações incluíram aulas práticas, aproximando o conteúdo da realidade do campo.

As atividades integram o programa Cidade Empreendedora e reforçam os pilares da política pública Correntina Saudável, que tem como objetivo estimular o desenvolvimento rural sustentável, gerar renda e agregar valor aos produtos da agricultura local.

“Estamos promovendo conhecimento técnico e valorizando a cultura local, gerando renda e fortalecendo o desenvolvimento rural de Correntina”, destacou o secretário de Agricultura e Desenvolvimento Rural, Louro de João de Lino.

A gestão municipal segue comprometida com o fortalecimento da agricultura familiar, entendendo que o apoio técnico e a capacitação são fundamentais para garantir mais produtividade, sustentabilidade e qualidade de vida no campo.